检查组深入敬老院食堂操作间、食品储藏室、餐具消毒间等重点区域，围绕食品原料采购、进货查验、食品留样、加工制作、餐具消毒、从业人员健康管理等环节进行全面细致检查。针对检查中发现的部分敬老院存在食品留样不规范、台账记录不完整、防蝇防鼠设施老化等问题，检查组现场提出整改意见，要求相关敬老院限期整改到位，并举一反三，建立健全食品安全长效管理机制。

此次联合检查是县民政局深化养老服务领域集中整治的重要举措。下一步，县民政局将持续加强与市场监管部门的协作联动，加大对养老机构的监督检查力度，定期开展“回头看”，跟踪督促问题整改，推动“明厨亮灶”工程全覆盖，确保各项食品安全制度落到实处，不断提升养老服务质量和水平。