7月17日,永胜县食品安全委员会2026年第一次全体会议暨全县加强食物中毒防控工作会议召开。

会议要求,要严管种养源头,由县农业农村部门牵头整治农业投入品,严查违禁农兽药使用,强化农产品抽检与溯源管理,抓实耕地土壤治理、畜禽定点屠宰、病死畜禽无害化处置;要紧盯经营环节,持续深化专项整治,对农村集市、小作坊、小餐饮、流动摊点、学校、景区、养老机构等场所开展常态化检查;要强化部门联合执法,严查“黑作坊”“黑窝点”;要深化社会共治,健全舆情处置机制,用好“你点我检”平台,运用大数据推进“互联网+AI监管”,构建全民参与的共治格局。
会议强调,当前,野生菌进入集中上市期,防止野生菌中毒是食物中毒防控工作的重中之重。各乡镇、部门要层层压实属地网格责任,严禁集体宴席采购加工食用野生菌;要依托乡村大喇叭、入户宣讲等方式,开展“七进”宣传,普及“不采、不买、不食陌生菌子”常识,做好游客食用野生菌提醒工作,全面提升全民防范意识;卫健部门要强化基层医疗机构急救能力建设,落实24小时值班制度,规范食物中毒事件报送流程,全面做好应急救治保障。同时,要将草乌、附子等毒性中药材防控纳入农村集体聚餐、餐饮服务单位和自办宴席的必查清单,坚决杜绝任何形式的煮食、泡酒行为,严防中毒事件发生。
会上,传达学习了市级相关工作会议精神,通报了2025年全县食品安全工作开展情况;永北镇、涛源镇、县农业农村局、县公安局分别作交流发言。
副县长沙旭,各乡镇以及县食品安全委员会成员单位负责人参加会议。
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